カヌレ専門店

About

軽やかでいて奥行きのある香り、表面のカリッとした心地よい食感、そしてしっとりと広がる優しい甘さ。一口かじるたびに、その小さなお菓子の中にとっておきの時間が宿っているように感じられます。私たちが目指すのは、そんな“日常にふっと寄り添う”カヌレです。

丁寧に素材を選び、焼きあがる瞬間の香りまで大切にしています。ひとつひとつの手間を惜しまず、素朴さの中に確かな美味しさを閉じ込めること。それが、私たちのカヌレづくりの根っこにある想いです。忙しい毎日の中で、少し方の力を抜きたいとき、あなたの暮らしにやさしい彩りを添えられますように。